Salute

8 falsi miti sul caffè

1 – Il caffè è cancerogeno

8 falsi miti sul caffeL’Organizzazione Mondiale della Sanità ha finalmente chiarito la situazione: il caffè, al contrario di quanto affermavano precedenti studi medici, non esercita un’azione cancerogena. I tumori all’esofago e alla vescica, infatti, sono riconducibili al consumo abituale di bevande bollenti, più precisamente ad una temperatura superiore a 65°C, e non a quello di caffè in particolare.

 

 

 

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