Curiosità

10 cose che (probabilmente) non sai sulla pizza

2 – La pizza in America

10-cose-che-probabilmente-non-sai-sulla-pizzaMolti credono che la pizza sia arrivata in America molto tempo dopo l’invenzione della pizza Margherita, ma in realtà è trascorso poco più di un decennio. I primi immigrati italiani la diffusero nelle grandi città, come Chicago, New York e San Francisco, come cibo da strada: i venditori ambulanti portavano sulla testa un mastello pieno di pizze, come accadeva tradizionalmente a Napoli. In seguito, la pizza si diffuse anche presso i bar e i ristoranti.

 

 

 

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